CDMX: Las 5 cafeterías más antiguas que debes conocer
Si eres amante del café y la historia, ¡esta nota es para ti! Ya que estas cafeterías se han desarrollado junto a la CDMX.
Actualmente las cafeterías se encuentran en cualquier parte de la Ciudad de México, pero no fue hasta XVIII que estas se instalaron en toda la capital.
En consecuencia, el Centro Histórico de la CDMX fue el lugar en donde surgieron las más antiguas cafeterías de la región.
Por otro lado, de acuerdo con diversos historiadores el primer local que se dedicó a la venta de café fue “Café Manrique”, en 1798, el cual se encontraba ubicado en la calle de Tacuba, en el centro de la CDMX.
Debes saber que, anteriormente, las cafeterías más antiguas, funcionaban como lecherías, pues sus propietarios distribuían en estos sitios la leche.
Así que te dejaremos una lista de las cafeterías antiguas que debes visitar para tener un buen rato, ¡no importa con quien la visites!
Cafeterías antiguas en CDMX
Si bien existen varias cafeterías antiguas en la CDMX que aún reciben clientela de manera regular, te dejamos cinco en específico que han cobrado popularidad a lo largo de los años por su historia, tradición y café.
Cafetería Tacuba
Abierto en 1912 y ubicado en el Centro Histórico en una casona del siglo XVII, este café es uno de los más reconocidos de la CDMX. Durante los años 20 cobró popularidad pues se convirtió en el punto de encuentro de políticos escritores y actores.
En consecuencia, esta cafetería fue sede de eventos históricos, tal como el asesinato del licenciado Manlio Fabio Altamirano en 1936.
La especialidad del lugar es el café con leche y el pan dulce, y se encuentra ubicado en C. de Tacuba 28, Centro Histórico.
Café La Blanca
Fundada en 1915 por Higinio Gutiérrez Peláez, esta cafetería comenzó como un sitio para vender la leche que Gutiérrez producía en Texcoco, la cual también se conocía como La Blanca.
Por otro lado, en 1943, Marciano Diez compró el lugar, y sumó más variedad al menú y cambió la locación del local al número 40 de la avenida Cinco de Mayo.
Actualmente, Cafetería La Blanca en CDMX ofrece más de 15 tipos de café caliente, entre los que destaca el lechero, así como bebidas frías, sándwiches, chilaquiles y menús del día. Puedes encontrarlo en Av. 5 de Mayo No. 40, Centro Histórico.
Café Equis
Una de las cafeterías más antiguas en la CDMX es el Café Equis, inaugurado en 1930. Su fundador fue Gaspar González Fernández, durante años este local ha sido un lugar para comprar bebidas calientes.
Puedes encontrar esta cafetería en Calle de Roldán 16, Centro Histórico, CDMX.
Chuerrería El Moro
La Chuerrería El Moro inició en 1935 con un pequeño carrito en el Zócalo, siendo propiedad del español, Francisco Iriarte. Con el tiempo fue muy concurrido en la Época de Oro.
Hoy en día el sitio se sigue especializando en los churros, sin embargo, no puedes irte sin antes probar su café y chocolate. Puedes encontrar este lugar en Eje Central Lázaro Cárdenas 42, Centro Histórico y en sus sucursales.
Café Villarías
Este es un expendio de café fundado en 1942 por dos personas españolas exiliadas en México como consecuencia de la Guerra Civil en su país, la familia Villarías.
La especialidad del local es el café molido de diversos tipos y regiones, ofreciendo a sus clientes la mezcla de la casa, bebidas frías y calientes hechas con su selección especial de Chiapas y postres para acompañar.
Puedes encontrarlo en C. López 68-A, Colonia Centro, CDMX.