¡Ay no! Este es el peor pan de dulce para la salud
¡Tú no pancito dulce! Te diremos que tipo de pan es el que perjudica más a la salud, ¡aguas con lo que escojas en la panadería!
El pan puede verse suavecito y muy rico, suele ser parte del desayuno predilecto, ya que acompaña al café, ¿pero sabes que implicaciones a la salud tiene el pan dulce?
De acuerdo con el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, el pan dulce engloba a una variedad de preparaciones de masa que se combina con azúcar.
Esto da como resultado a una gran variedad de sabores como donas de chocolate, moños, cuernitos, besos, tortugas, chilindrinas, ojo de buey, rebanadas, entre otras delicias de las panaderías mexicanas.
Ahora bien, aunque el pan dulce parezca inofensivo, hay algunos que son mas perjudiciales para la salud y aquí te diremos cuáles son, ¡ojo con lo que agarres en la panadería!
¿Cuál es el pan dulce que hace más daño?
En las panaderías de México, los diferentes tipos de pan dulce son muy extensos, pero hay algunos tipos que pueden tener efectos secundarios más graves en la salud.
En consecuencia, es por los ingredientes y proceso para su elaboración, como las donas.
Según el Diccionario enciclopédico de la Gastronomía Mexicana, este alimento en forma circular se elabora a base de masa de bizcocho, en México pueden encontrar horneadas, aunque las más comunes son fritas en aceite, al final se le espolvorea azúcar.
Además, el sitio de Eat this, not that coloca a las donas, en el puesto número 43 de 100, de un listado de alimentos que pueden provocar cáncer.
Por otro lado, la Clínica de Cleveland posiciona a las donas en el primer lugar de alimentos que no son recomendables como desayunos por su alto contenido en calorías.
Algunas de las afecciones que puede provocar la dona a la salud son las siguientes:
- Aumento de peso
- Riesgo de padecer hígado graso
- Riesgo en padecer una enfermedad cardiovascular
- Aumento en el riesgo de padecer diabetes tipo II
- Estas tres ocurren debido al exceso de azúcar de la dona
- Aumento en el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Aumento en la posibilidad de padecer un infarto.
- Debido al exceso de grasas
- Riesgo de padecer cáncer
¿Cuántas calorías tienen las donas?
Finalmente, de acuerdo con My fitness pal, estos son los aproximados de calorías que pueden tener los siguientes sabores de dona:
- Dona de chocolate: 250 calorías, que se pueden quemar con 38 minutos de ciclismo y 25 de correr.
- Dona sola con azúcar: 200 calorías, que se pueden quemar con 30 minutos de ciclismo y 20 de correr.
- Dona glaseada: 188 calorías, que se pueden quemar con 28 minutos de ciclismo y 19 de correr.
Para finalizar, el cuernito es el pan dulce más saludable para el cuepo humano. Evita aquel pan dulce con chocolate.