Esto es todo lo que debes saber del Festival del Pambazo 2022
El objetivo del festival es contribuir a la economía local, te decimos dónde y cuándo será
El pambazo es un platillo tradicional mexicano que se puede encontrar en diversos puntos del país y aunque el tradicional es aquel que lleva papas, chorizo, lechuga y crema en el Festival del Pambazo 2022 encontrarás una gran variedad de pambazos de diferentes ingredientes.
Este festival tiene como objetivo reactivar la economía local, por lo que se espera la asistencia de más de 40 mil personas y alrededor de 60 expositores locales los cuales han sido elegidos por el comité ciudadano con trayectoria gastronómica.
Foto: Pixabay
¿Dónde y cuándo será el Festival del Pambazo 2022?
La cita para disfrutar de esta rica garnacha y muchas variantes de la misma es a partir del 26 de agosto y hasta el 28 de agosto de 2022.
En esta ocasión el festival se llevará a cabo en el municipio de Xalapa en el estado de Veracruz, por lo que si te encuentras cerca de ahí ¡No dejes de asistir!
Entre los sabores que podrás probar en el Festival del Pambazo se encuentran los siguientes:
- Pambazo tradicional.
- Chile relleno.
- Xalapeño.
- Ahogado en cochinita pibil.
- Frijol con chorizo.
- Requesón.
- Queso crema.
- Chilaquiles.
Y si con estos sabores no estás del todo convencido de asistir, debes saber que también podrás degustar un rico pambazo exótico hecho de insectos, específicamente, hecho de cucarachas provenientes de Madagascar.
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Si por otro lado, te gustaría participar como expositor y compartir tu propia receta de pambazos debes cumplir con una de las bases primordiales la cual es contar con un historial gastronómico dentro del sector, así como estar empadronado en la dirección de Desarrollo Económico y por supuesto, confirmar el estilo de tu principal pambazo.
Otros requisitos que debes cumplir para ser parte de los expositores en el Festival del Pambazo son:
- Credencial de elector vigente.
- Número de contacto.
- Contar con redes sociales (obligatorio).
Ahora que conoces esta información no dejes de asistir al Festival del Pambazo 2022 en Veracruz, recuerda la cita es a partir del 26 de agosto.